Milch in der Thermoskanne

ThermoskanneHier ein weiterer wichtiger Hinweis für Benutzer unserer so beliebten Kanne: Die Thermoskanne sollte nie ein Aufbewahrungsort für Milchprodukte wie Milch oder Joghurt sein.
In der Thermoskanne bilden sich nämlich durch chemische Reaktionen in kurzer Zeit eine Menge Bakterien, die dafür sorgen, dass die Milch sauer wird. Die gebildeten Bakterien bekommt man dann auch nur noch schwer aus der Kanne, da sie sich in alle möglichen Ritzen absetzen. (Vielleicht hilft euch das hier!) mehr…



Die Erfindung der Thermoskanne

ThermoskanneDer Chemiker und Physiker Sir James Dewar entwickelte ein Gefäß mit zwei verspiegelten Wänden. Zwischen den zwei Gefäßen herrscht ein Vakuum. Durch dieses Prinzip kann sowohl heiße als auch kalte Flüssigkeit bei gleicher Temperatur gehalten werden. Nach seinem Erfinder wird es auch Dewar-Gefäß genannt. Schon vorher hatte der Chemnitzer Professor Adolf Ferdinand an einem ähnlichen Gefäß experimentiert. mehr…

Wie bekomme ich meine Thermoskanne sauber?

Häufig fragen mich Freunde, wie ich denn meine Thermoskannen von Innen und Außen wieder so sauber bekomme. Jede Hausfrau (und -mann ;) ) wissen ja, dass sich schnell nach mehrmaligen Gebrauch Kaffeereste an die fiesen Stellen absetzen. Hier sind einige Tipps von mir: mehr…

Thermoskanne.org eröffnet

Mit diesem Post weihe ich die Seite Thermoskanne.org ein. In der nächsten Zeit werde ich regelmäßig spannende Beiträge zur Thermoskanne veröffentlichen. Dabei soll die Geschichte, die Physik und auch verschiedene Modelle erklärt werden

Bitte beachtet jedoch, dass die Seite erst gerade eröffnet hat und sich somit immer mal wieder etwas verändern kann. Wenn euch etwas auffallen solltet, schäut euch nicht, hier einen  Kommentar zu hinterlassen. Schließlich sind wir nicht alle so perfekt wie eine Thermoskanne ;-)