Geschichte

Lange Arbeitszeiten, hohe körperliche Belastungen und längere Anfahrtswege in der aufkommenden Industrialisierung waren für die Arbeiter die Regel. Das mitgebrachte Essen war jedoch schon zur Mittagszeit wieder abgekühlt,  in der nähe befindliche Restaurants waren überteuert und Kantinen, wie wir sie heute kennen, gab es noch nicht. Kluge Köpfe entwickelten aus diesem Grund ein verschließbares Behältnis, das man auf Grund seiner Tragebügel auch gut transportieren konnte: Der „Henkelmann“.

Je nach Einkommen konnte man sich sogar verschiedene Ausführungen leisten. Einmal gab es den Henkelmann emailliert oder in Aluminium, als Einzelbehälter oder im Doppelpack.

Selbst die Firmen passten sich dieser Entwicklung an und boten in ihren Fabrikräumen aufgeheizte Wasserbehälter ein. Die notwendigen aber auch gefährlichen Aufgaben mussten oft die Lehrlinge übernehmen. Nicht selten zog man sich Verbrennungen höheren Grades wegen Unachtsamkeit zu.

Häufig brachten die Frauen oder Kinder deshalb die Mahlzeit im Henkelmann zu den Werkstätten. Am Anfang der Henkelmannära mussten sich die Frauen sogar sehr beeilen, wenn sie die frisch aufgekochte Suppe noch warm ans Werkstor bringen wollten. Erst später wurde das Prinzip der Thermoskanne auf den Henkelmann angewandt. Während also sich die Männer erholten, erhielten die Frauen die Chance sich über ihre Kochkünste auszutauschen. Es entwickelte sich eine richtige Kochkunst um die Henkelmannsgerichte, die man auch nicht selten wie sein Augapfel hütete und nur in der Familie weitergab.

Sein Untergang

Nachdem immer mehr Werkskantinen und Imbissautomaten öffneten und die Arbeitszeiten auf ein menschliches Maß verkürzt wurden, wurde der Henkelmann schnell überflüssig und verlor an Bedeutung. Heute wird er häufig noch im Militär eingesetzt, was das eingefügt Bild ja beweißt.

Weiterführende Links

• Herbst-Blatt Nr. 28: Der Henkelmann
• Henkelmann – Wikipedia

Die Thermoskanne übersetzt

• Deutsch: Isolierkanne, Thermoskanne, Thermosflasche
• Englisch: Vacuum flask, Dewar flask
• Italienisch: Vaso di Dewar, Dewar
• Katalanisch: Vas Dewar
• Esperanto: Termoso
• Spanisch: Thermo
• Finnisch: Thermospullo
• Niederländisch: Thermosfle
• Polnisch: Thermos
• Schwedisch: Termos
• Portugisisch: Garrafa térmica, thermo, thermos
• Russisch: Сосуд Дьюара
• Norwegisch: Termosflaske
• Japanisch: 魔法瓶
• Ukrainisch: Термос

Warum ähneln sich die Übersetzungen nun so häufig. Das Wort “Thermos” steht für die Firma Thermos, welche das Patent von Reinhold Burger im Jahre 1907 aufgekauft hat und es unter ihrem Name weiter verbreitet. Woher stammt aber der Name der Firma?

Thermos

Thermos stammt aus dem Griechischen und heißt übersetzt “warm”. Thermos war aber auch der Ort, an dem sich der Ätolische Bund traf. An diesem Ort schmiedeten sie Pläne für ihre Kriegszüge gegen die Römer und Makedonier. Erste Gebäude der Stadt lassen sich sogar bereits im 7. Jahundert v. Chr. nachweisen. Weitere Informationen findet man hier in englischer Sprache.

Weinholds Leben

Adolf Ferdinand Weinhold wurde in Zwenkau bei Leipzig als vierter Sohn des königlichen Gerichtsrats Friedrich Moritz Weinhold am 19. Mai 1841 geboren. Zwischen den Jahren 1857 bis 1861 studierte er größtenteils Chemie an den Universitäten in Leipzig und Göttingen bei den ebenfalls berühmten Professoren Otto Erdmann und Friedrich Wöhler. Wegen seines Talentes für die Chemie und Physik wird er ab 1864 Physiklehrer an einer bedeutenden Chemnitzer Schule, wo er auch 1870 den Doktortitel annimmt. Aber nicht nur beruflich war er erfolgreich, er heiratete 1869 Helene Volkmane, Tochter eines Chemitzer Juristen. Seine Arbeit „Messung hoher Temperaturen“ bescherte ihm schließlich auch den zusätzlichen Titel Dr. phil. durch die Leipziger Universität. Im Jahre 1882 wurde das Fach Elektrotechnik durch das Zutun von Weinhold an der Technischen Staatslehranstalten zu Chemnitz eingeführt. Weinhold hat sich nicht nur für die Physik in der Schule eingesetzt, sondern war auch für die ersten städtischen Elektrizitätswerke auf Drehstrombasis in Chemnitz, Dresden und Leipzig verantwortlich. Adolf Ferdinand Weinhold wird 1912 in den Ruhestand versetzt und stirbt schließlich am 2. Juli 1917 in Chemnitz.

Erfindungen

Es sind nicht seine Erfindungen, die ihn berühmt gemacht haben, sondern seine vielen publizierten Werke. Diese schrieb und verbesserte bis ins hohe Alter.

Seine Werke:

• Leitfaden für den physikalischen Unterricht
• Vorschule der Experimentalphysik – Naturlehre in elementarer Darstellung nebst Anleitung zur Ausfertigung der Apparate (5 Auflagen)
• Physikalische Demonstrationen – Anleitung zum Experimentieren im Unterricht an Gymnasien, Realschulen und Gewerbschulen (7 Auflagen)In diesem Buch beschreibt er auch den Effekt, der heute von der Thermoskanne genutzt wird. Das Bild rechts zeigt ebenso einen Entdecker dieses Effektes. Der schottische Physiker und Chemiker Sir James Dewar entdeckte genauso den gleichen Effekt, obwohl sie keinen Kontakt hatten. Sicher ist jedoch, dass Reinhold Burger auf die Beschreibung von Weinold zurückgriff.

Weiterführende Links

• Lebenslauf – TU Chemnitz
• Adolf Ferdinand Weinhold – Wikipedia

Burgers Leben

Reinhold Burger wurde am 12. Januar 1866 in Glashütte geboren, einem kleinen Dorf in der Nähe von der märkischen Stadt Baruth. Schon früh bereitete sein Vater, ein Glasfabrik-Arbeiter, ihn auf seinen vorbestimmten Beruf. Mit 15 Jahren ging er nach Berlin. Hier absolvierte er eine Lehre bei C.A.F. Geissler & Sohn. Nachdem er seine Lehre abgeschlossen hatte, arbeitete er als ausgebildeter Glastechniker bei Siemens & Halske weiter in Berlin. Ab 1980 arbeitete er in der USA (New York, Brooklyn, Boston, Philadelphia und Chicago). Wegen fehlendem Startkapital konnte er jedoch dort kein Unternehmen gründen. In Berlin zurück schaffte er es dann doch ein Investor zu finden und gründete im Jahre 1894 seine eigene Firma „R. Burger & Co.“, eine Glasinstrumentenfabrik. Diese stellte Thermometer, Laborgefäße und –geräte und Materialien für die Schule her. Drei von vier seiner Kinder stiegen auch in das erfolgsversprechende Geschäft ein. Ihnen haben es vor allem die Thermoskanne angetan. Bis zu seinem Tod am 21. Dezember 1954 leitete er das Unternehmen selbst. Auch nach seinem Tod bestand die Firma weiterhin bis 1982 mit bis zu vierzig Mitarbeitern.

Burgers größte Erfindungen

Röntgenröhre (auch Hochvakuumelektronenröhre genannt)
Die Röntgenröhre dient zur Erzeugung von Röntgenstrahlen. In dieser Röhre werden Elektronen auf ein Kupfer- oder Wolframblech geschossen. Die Teilchen werden in dem Blech stark abgebremst und strahlen dann das Röntgenlicht ab. Die Röntgenröhre entwickelte Reinhold Burger für Wilhelm Conrad Röntgen (1845-1923). Diese Burgersche Vakuum-Röhre zeichnete sich durch viele Komponenten (Materialdicken, elektrische Anschlüsse bleihaltige Schutzschicht) aus, die sich optimieren lassen.

Thermoskanne
Burger experimentierte viele Jahre auch mit dem Dewar-Gefäß. Durch einen Glücksfall konnte er seine Experimente mit dem Auftrag des Eismaschinenfabrikantes Carl von Linde (1842-1934) verbinden. Die entwickelte Glassflasche versuchte er schließlich für den Alltag tauglich zu machen. Er nannte sie „Thermoskanne“ bzw. „Thermosflasche“ und registrierte die Kanne als Patent am 1. Oktober 1903. Burger interessierte sich nicht für den kaufmännischen Aspekt seiner Tätigkeit, weil er lieber ein Entwickler war. Aus diesem Grund verkaufte 1909 er das Patent und die Gesellschaft an die eigens gegründete Berlin-Charlottenburger Thermos-Aktiengesellschaft. Im Jahre 1909 verkaufte er die Rechte zur Produktion ebenfalls an die amerikanische Firma Thermos Bottle Company, die dadurch immens expandieren konnte. Von hier startete der eigentliche Siegeszug der Thermoskanne.

Weiterführende Links

• Reinhold Burger – Wikipedia
• Glashüttes größter Sohn

Reinhold Burger, ein deutscher Bürger, versuchte das Prinzip Jahre später für die Öffentlichkeit und seinen wirtschaftlichen Erfolg nutzbar zu machen. Durch den Auftrag vom Berliner Eismaschinenfabrikanten Linde, Aufbewahrungsgefäße für flüssige Luft zu entwickeln,  konnte er sein erarbeitetes Wissen anwenden. Im Jahre 1903 gelang ihm der große Durchbruch und er meldete schließlich am 1. Oktober 1903 seine Entwicklung zum Patent (DRP-Nr. 170057) an. Mit dem Slogan „Hält kalt, hält heiß – ohne Feuer, ohne Eis“ kann er wegen seiner Unbekanntheit sich jedoch nicht auf dem Markt durchsetzen.

Schon im Jahre 1909 verkaufte Burger sein Patent wieder an die charlottenburgerische Thermos-AG. Diese vertreiben erstmals das Produkt unter dem Name „Thermosflasche“. Durch den technischen Fortschritt konnte die Thermoskanne bereits 1920 in Serienproduktion gehen. Bis heute verkauft sie sich in unveränderter Form auf der ganzen Welt.