Die Thermoskanne

Ich war heute im Supermarkt und was sehe ich da? Lebkuchen, Stollen und Spekulatiuskekse stehen schon in den Regalen. Was passt also nicht besser als ein Artikel über Thermoskannen und Winterstimmung?

Ein sehr beliebtes Getränk im Winter ist auch Punsch, was (wahrscheinlich aus dem hindischen für fünf kommt. In der ursprünglichen Variante bestand der Punsch eben aus fünf Zutaten: Arrak, Zucker, Wasser, Zitrone und Tee.

An Silvester wurde sogar bis zu Beginn des 20. Jahrhunderts mit Punsch das neue Jahr begrüßt. Erst später kam Sekt in Mode.

Punsch und Tee sind im Gegensatz zu Wasser und Limonade die idealen Getränke für die kalten Wintertage. Denn gerade im Winter muss man darauf achten, dem Körper ausreichend Flüssigkeiten hinzuzufügen.

Tee ist zum einen arm an Kalorien und wärmt zum anderen von Innen raus.

Tipp: Stelle eine größere Menge an Tee her und fülle es in eine Thermoskanne. Diese kann es über Stunden noch den Tee warm halten. Man spart sich so das ständig frische Aufbrühen.

Doch Tee ist nicht nur ein guter Durstlöscher, sondern auch ein behagliches Wellnessgetränk. Denn bei typischem Winterwetter gibt es nichts Gemütlicheres, als sich mit einer Tasse Tee auf der Couch vor dem Kamin zu entspannen. Auf dieses Art und Weise vergisst man schnell das schlechte Wetter und taucht in die Welt von fernen Ländern, exotischen Düften und dem Geschmack fremder Gewürze.

Teeläden bieten gerade im Winter spezielle Mischungen an, die nach Bratapfel, gebrannten Mandeln, Marzipan, Zimt oder Orange schmecken.

Punschrezept

Zum Abschluss noch ein leckeres aber schnelles Rezept für einen Punsch.

Zutaten:

• Apfelsaft
• Roter Traubensaft
• Orangensaft
• Paar kleine Zimtstangen

Man erhitzt einfach den Apfelsaft, den Traubensaft und Orangensaft, welchen man vorher zu gleichen Teilen zusammengeschüttet hat. Und lässt schließlich einige kleine Zimtstangen darin schwimmen. Besonders die Zimtstangen sorgen für einen schönen Weihnachtsduft. Wenn der Punsch kurz vor dem Kochen ist, ist er fertig.